Trong thời điểm dịch bệnh, thời tiết thay đổi thất thường, việc tăng cường hệ miễn dịch là vô cùng quan trọng. Một trong những cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả nhất để nâng cao sức đề kháng chính là bổ sung vitamin C thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Ngoài cam, chanh hay quýt mà ai cũng biết, nhiều loại rau củ quả quen thuộc lại là nguồn vitamin C dồi dào, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Cùng Foyogrefood khám phá top những loại rau củ giàu vitamin C mà bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.
Top rau củ quả giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C cao gấp đôi cam quýt, trung bình khoảng 190mg/100g. Bên cạnh đó, loại rau củ này còn giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và làm đẹp da. Bạn có thể chế biến ớt chuông thành món xào, salad hoặc nướng để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Bông cải xanh
Trong 100g bông cải xanh có hơn 80mg vitamin C, cùng nhiều chất xơ và vitamin K. Ăn bông cải xanh thường xuyên không chỉ tăng sức đề kháng mà còn tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch và hỗ trợ giảm cân. Đây là loại rau cực kỳ phổ biến, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Cải xoăn
Cải xoăn được xem là một trong những loại rau lá xanh bổ dưỡng nhất thế giới. 100g cải xoăn cung cấp khoảng 120mg vitamin C, ngoài ra còn chứa nhiều canxi, sắt và chất chống viêm. Loại rau này thường được dùng làm sinh tố xanh, salad hoặc nấu canh.
Rau mùi tây
Đừng coi thường loại rau gia vị này. Chỉ 100g rau mùi tây đã chứa đến 130mg vitamin C, giúp thanh lọc cơ thể, giảm viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch. Thêm một chút mùi tây vào món ăn không chỉ tăng hương vị mà còn bổ sung dinh dưỡng.
Bông cải trắng
Bông cải trắng chứa khoảng 70mg vitamin C/100g, cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi. Ngoài việc tăng sức đề kháng, loại rau này còn giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe xương khớp. Các món canh, xào hay hấp từ bông cải trắng vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Ớt xanh
Không chỉ có ớt chuông đỏ, ớt xanh cũng giàu vitamin C và carotenoid. Ăn ớt xanh giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện thị lực và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Loại rau củ này thích hợp để chế biến cùng các món xào hoặc salad tươi mát.
Tại Foyogrefood, chúng tôi phân phối đa dạng rau củ quả tươi sạch, giá sỉ cạnh tranh, đạt chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp cho gia đình, nhà hàng, siêu thị và bếp ăn công nghiệp. Liên hệ ngay để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.
FOYOGREFOOD - THỰC PHẨM XANH CHO MỌI NHÀ
Địa chỉ: Sạp B3- 077 Chợ Đầu Mối Nông Sản Thực Phẩm Bình Điền, Đường Quản Trọng Linh, Phường 7, Quận 8, TP.HCM
Hotline: 0909.642.334 (Ms.Tranh) - 0909.915.883 (Sơn)
Email: hoangsonnt2611@gmail.com
Website: foyogefood.vn
- Đặt rau củ sỉ cho chuỗi quán ăn chuẩn chất lượng, giao tận nơi TPHCM (12.09.2025)
- Khám phá lợi ích sức khỏe khi ăn rau củ quả mỗi ngày (12.09.2025)
- Phân phối rau số lượng lớn uy tín, giá sỉ cạnh tranh (12.09.2025)
- Địa chỉ cung cấp rau củ cho bếp ăn uy tín, giá tốt nhất (12.09.2025)
- Bỏ sỉ nông sản sạch cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp (12.09.2025)
- Vựa cung cấp rau củ giao tận nơi cho siêu thị, trường học TPHCM (11.09.2025)
- Foyogrefood – Đối tác cung cấp sỉ rau củ quả tin cậy (11.09.2025)

